出版社:中国财政经济出版社
年代:2015
定价:40.0
本系列丛书的初衷意在向大众展示国际美食文化,同时方便海外旅行的读者寻找地道美食。同美食读物相比,美食侦探系列的特点如下:1.美食介绍更加平民化市面上热销的美食类图书《舌尖上的中国之美食总攻略》以及《一人食》,甚至是美食和旅行结合的《美食,决定旅行的方向》,都是较文艺、高端的美食介绍书,读者可大饱眼福,却缺少平民可接触的生活感。美食侦探系列可以填补美食+旅行实用手册的市场空白。2.作者均为长居海外的美食爱好者更具时效性和权威性该系列作者均长期居住海外,对当地的美食了解更据权威性。并能够通过一个初来此地的游客视角,对当地的美食进行分区分类分时段安排美食行程,介绍美食特点。书中介绍的每一个美食店家均为作者近期亲自到访并品尝、拍摄获取图文,所以极具时效性。3.美食结合旅行的图书符合时代潮流影响力持久时下旅行和美食均为热门话题,并且该话题具有持久性。美食侦探系列的目的地涵盖世界各大热门旅行城市,不仅满足读者需求,同时拥有较持久的影响力,且容易结合各方平台开展推广活动和合作。同旅行读物相比,美食侦探系列的特点如下:1.主要介绍海外旅行地道的美食定位更精确美食侦探系列主要目的地为世界各大热门旅行城市,同时提供相应城市的各色美食资讯。没有沉闷的景点介绍,取而代之的是地方特色的文化掠影,更着重于提供美食的文化和信息,是专门为在旅行中希望享受美食的读者量身定制一个系列图书。2.配以地址、交通、营业时间、人均消费以及美食推荐更具实用性结合美食作者自身经验和大量的资料、讯息、图片的采集,最终形成了美食侦探系列图书,书中配以美食店铺地址、交通方法、营业时间、人均消费以及美食推荐,为旅行者在异国寻找地道美食提供了更实用的帮助,也是一本国际美食手册。就《吃透你了,东京》而言,该书作者结合日本的文化特色通过轻快的方式将东京美食生动地呈现在读者面前。从精致的怀石料理到寻常巷陌的街边小店,从古老的浅草寺、今户神社到摩登的新宿、涩谷,把日本的传统文化、现代风格融入到食物之中,让品尝这些美味的食客以及阅读本书的读者,从味蕾上更加深刻的了解日本,认识日本。