世界经典鸡尾酒品鉴

书籍简介:

本书在介绍鸡尾酒基酒、配料、调酒的工具、调制方法等知识基础上，详细介绍杜松子酒、伏特加酒、朗姆酒、龙舌兰酒、威士忌酒、白兰地酒、甜香酒、葡萄酒等为基酒的鸡尾酒配方共407种，并介绍了烈性酒、甜香酒等鸡尾酒材料的基础知识，以及如何分别在酒吧和自己家中品尝鸡尾酒。

书籍规格:

书籍信息归属:

世界经典鸡尾酒品鉴是福建科学技术出版社于2016.6出版的中图分类号为 TS972.19 的主题关于 鸡尾酒－品鉴 的书籍。