书籍简介:

稻谷是我国最重要的粮食资源，稻米对我国人民的重要性不言而喻。稻米绿色供应链就是要体现稻米安全优质，节能降耗和环境友好的现代大米供应模式，本书覆盖稻米原料生产，加工，储藏，运输等诸多环节。这是满足全民不断提高健康水平和生活质量的需要；是增强产业核心竞争力和提高经济效益的必要手段；也是促进稻米工业健康可持续发展的重要途径。

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	9787110062951 《稻米及其制品生产技术问答》pdf扫描版电子书已有网友提供资源下载链接,请点击下方按钮查看
出版地	北京	出版单位	科学普及出版社
版次	1版	印次	1
定价(元)	35.0	语种	简体中文
尺寸	21 × 14	装帧	平装
页数		印数	1000

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书籍信息归属:

稻米及其制品生产技术问答是科学普及出版社于2010.8出版的中图分类号为 S511-44 ,TS212-44 的主题关于稻－栽培－问答 ,稻－粮食加工－问答的书籍。