出版社:浙江科学技术出版社
年代:2018
定价:58.0
本书以四季为线索,图文结合,介绍了杭州的四季风情及时令正宗的杭帮菜肴。在美食达人溢齿留香的笔下,这些美食与杭州有着不可分割的历史渊源,这里既有充满传奇的经典杭帮菜,也有市井人家最爱的老底子味道,人文历史与时尚美食相结合,给人留下深刻印象。
书籍详细信息 | |||
书名 | 老底子的杭州味道站内查询相似图书 | ||
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出版地 | 杭州 | 出版单位 | 浙江科学技术出版社 |
版次 | 1版 | 印次 | 1 |
定价(元) | 58.0 | 语种 | 简体中文 |
尺寸 | 26 × 19 | 装帧 | 平装 |
页数 | 192 | 印数 | 5000 |
老底子的杭州味道是浙江科学技术出版社于2018.2出版的中图分类号为 TS972.182.551 的主题关于 菜谱-杭州 的书籍。