中国木薯种茎越冬贮藏实用技术

序言

第一章 木薯起源与中国种植区域划分

第一节 木薯起源与特性

第二节 木薯生产与贸易现状

第三节 中国木薯种植分区

第二章 木薯北移种植的实践与启示

第一节 木薯北移湖南、重庆、湖北试种及示范情况

第二节 木薯北移河南、山东、浙江等地试种表现

第三节 木薯北移种植的实践与启示

第三章 中国木薯种茎安全贮藏的区域划分

第一节 木薯种茎越冬贮藏的无霜区

第二节 木薯种茎越冬贮藏的轻霜区

第三节 木薯种茎越冬贮藏的重霜区及低温区

第四章 木薯种茎越冬安全贮藏对环境温度、水分等的基本要求

第一节 木薯种茎贮藏对温度的要求

第二节 木薯种茎贮藏对水分的要求

第三节 木薯种茎贮藏对光照的要求

第四节 木薯对土壤条件的要求

第五节 木薯对风的反应

第五章 无霜区木薯种茎安全越冬贮藏技术

第一节 活体越冬保存

第二节 露天堆放

第六章 偶发霜冻区木薯种茎安全越冬贮藏技术

第一节 露天盖草堆放

第二节 露天盖膜堆放

第三节 露天浅埋堆放

第七章 轻霜区木薯种茎安全越冬贮藏技术

第一节 大棚堆放

第二节 室内堆放

第三节 露天附加保护措施堆放

第八章 重霜区（低温区）木薯种茎安全贮藏技术

第一节 岩（土）洞贮藏

第二节 地窖贮藏

第三节 塑料大棚加小拱棚贮藏

第九章 中国推广的部分木薯品种

第一节 引进推广的部分木薯品种

第二节 中国热带农业科学院选育推广的部分木薯品种

第三节 中国科学院引进选育推广的品种

第四节 广西选育推广的部分品种

第十章 中国部分木薯新品系

第一节 广西热带作物研究所选育的新品系

第二节 中国热带农业科学院和广西农业科学院选育的部分新品系

第三节 广西农业科学院选育的部分新品系

参考文献

后记

木薯，是我研究诸多作物如淮山药、马铃薯、甘薯等薯类中较为钟爱的作物之一。
　　我是农民的儿子，出生于20世纪50年代，家乡曾盛产木薯，多为度荒充饥和饲料之用。在那自然灾害频发、粮食短缺的60甚至70年代，木薯让我们度过了一年又一年青黄不接的时节，也曾为拯救过多少个断粮挨饿的生命立下了汗马功劳。现在，生活虽然好了，但每每回望那个年代.自然就想起了木薯。
　　木薯素有“淀粉之王”之称，加工出的淀粉、酒精及其衍生产品已达2000多种，是工业、农业和国防工业的重要原料和战略物资。因此，我国已将木薯定为战略资源。如果把木薯种植、产品加工到市场比喻为一列“火车”，那么，木薯品种、种茎就是“火车头”。因为，木薯是一种利用种茎做种的无性繁殖作物，第二年种植必须要用上一年繁育的种茎。因此，做好木薯种茎安全贮藏越冬工作，是保障木薯生产用种和促进木薯北移种植发展的关键环节，也是扩大中国木薯种植区域和加速木薯产业发展的重要举措。
　　1998年，在我的科研旅途中，开始了木薯研究。在对广西木薯进行一番调查研究之后，于1999年，给当时的广西壮族自治区党委书记写了一封信，提出广西应当把木薯像甘蔗产业那样作为一个特色产业加以发展，很快得到批示，并由当时主管农业的广西壮族自治区副主席批示转请广西农业部门研究落实。目前，广西木薯种植面积和总产量已占全国的60%以上。