出版社:上海科学普及出版社
年代:2011
定价:35.0
这是一本科普读物,介绍冬虫夏草所含的营养成分及所具备的抗衰老、提高免疫力等作用,并指导人们正确食用,达到强身健体效果。
第一章 奇妙的动植物结合体
第一节 冬虫夏草的由来和药用的起源
第二节 冬虫夏草的种类和特征
第三节 内外双修的虫草双肽
第二章 完美的营养组合
第一节 维生素
第二节 氨基酸多肽
第三节 微量元素与矿物质
第四节 多糖
第五节 核酸
第六节 超氧化物歧化酶
第七节 虫草素
第八节 虫草酸
第九节 麦角固醇
第三章 天赐的灵丹妙药
第一节 冬虫夏草与抗衰老
第二节 冬虫夏草与免疫力
第三节 冬虫夏草与抗自由基
第四节 冬虫夏草与抗肿瘤
第五节 冬虫夏草与冠心病
第六节 冬虫夏草与高脂血症
第七节 冬虫夏草与抗老年痴呆
第八节 冬虫夏草与慢性炎症
第九节 冬虫夏草与动脉粥样硬化
第十节 冬虫夏草与高血压
第十一节 冬虫夏草与骨质疏松
第四章 难得的美容因子
第一节 虫草双肽与皮肤早衰
第二节 虫草双肽与抗头发早衰
第三节 虫草双肽与肥胖
参考文献
《冬虫夏草》是祖国医药宝库中的一朵奇葩,这种生长在自然环境极为恶劣的山间草甸上的小精灵,是我国独有的物种,由于人类当时认知的局限,这种人间至宝一直于人迹罕至的荒野中,直至公元8世纪才被藏医纳为藏药载入《月王药诊》中,这可能是《冬虫夏草》最早的文字记载了。随着藏汉文化交流的深入,《冬虫夏草》才被传到中原,直至1694年的《本草备要》中才有了《冬虫夏草》的记载。
当《冬虫夏草》以令人难以置信的医药价值进入中药的序列后,很快便引起了人们的重视,并与人参、鹿茸一起被列为三大补药之一,人类用它治病、养生,对它的依赖几乎达到了顶礼膜拜的程度。从明代中叶开始,中国的《冬虫夏草》通过丝绸之路渐渐走向世界,一度引起了《冬虫夏草》的研究热。
《冬虫夏草》在国内引起轰动还是近年的事。现代医学对《冬虫夏草》进行反复的药理研究,惊喜地发现世界上公认的七大类抗衰老活性物质中,《冬虫夏草》居然占有五大类,这对于希望健康,希望长寿的现代人来说无疑是一个福音。于是被揭开了神秘面纱的《冬虫夏草》成为人们抗衰老的秘密武器,从此价格扶摇直上,资源濒临灭绝,令人担忧。
然而,高科技的介入,《冬虫夏草》的人工栽培已走出了瓶颈,这种集动植物于一身,在中药中唯一既能补阴又能补阳的神奇物种,终于成了野生《冬虫夏草》的替代品,而其所含的五大类抗衰老活性物质不仅全部保留,而且品质和含量还超过了野生的《冬虫夏草》。最令人惊喜的是,《冬虫夏草》在高科技的萃取技术和穿膜技术的帮助下,已被制成营养更为集中、服用更为方便的草虫双肽,其药用价值更令人想往,现已成为风靡全球的抗衰老的至宝,为提高人类的生命质量作出了不可估量的贡献。