出版社:中国农业出版社
年代:2013
定价:68.0
本书是根据编者多年从事水产专业的教学,科研和翻译的经验而筛选和整理的专业资料。由于水产专业涉及范围广、专业跨度大,本教材选用了生物技术;种质资源;环境保护;鱼类营养;养殖技术;综合养殖;循环水系统养殖;病害防治;鱼品加工;渔业经济及渔业信息10个章节的内容,每一章节含有3个单元。这些单元的课文基本涵盖该领域的常用专业词汇和专业术语,以满足多个领域的专业人员对专业词汇的需求。本教材资料主要来源于多位不同学科的专家在不同类型的刊物上公开发表的英文文献,无论研究内容还是语言使用都是值得学习的范本,经编撰、删节,成为一本朗朗上口的专业英语读物,文中词汇简洁,语言流畅,易读、易懂,内容科学,精湛,也可作专业人员的词汇手册和词典翻阅;本教材仅作为水产相关领域的专业人员语言学习的读物,不作专业内容的文献参考。本教材在编撰过程中虽有大量删节、剔除了晦涩语句但保留作者原意和语言风格,同时编者特别标注原文作者或资料来源。
序
前言
Chapter 1 Biotechnology
Unit I Biotechnology-Review
Unit 2 Cloning and Tissue Engineering
Unit 3 The Review of Recent Advances in Fish Genetics and Biotechnology
Chapter 2 Aquatic Resources
Unit 1 Aquatic Resources
Unit 2 Fishery Resources
Unit 3 Deep Water Fisheries
Chapter 3 Environmental Conservation
Unit 1 Environments for Fish
Unit 2 Fisheries and Long-term Climate Variability
Unit 3 Development of Fishery Resources through Eco-Rehabilitation
Chapter 4 Aquatic Animal Nutrition
Unit 1 Fish Feed and Nutrition
Unit 2 Nutritional Strategies Affecting Fish Health
Unit 3 Nutrition and Fish Health
Chapter 5 Aquaculture Technologies
Unit 1 Pond Aquaculture Practices
Unit 2 Open Water Aquaculture Practices - Pen and Cage Culture
Unit 3 Aquaculture Successes as Contributor to Sustained Development and Poverty Alleviation
Chapter 6 Integrated Fish Farming
Unit 1 Integrated Fish Farming Systems
Unit 2 Fish Farming in Manure-Loaded Ponds
Unit 3 Rice-Fish Culture in Southeast Asia
Chapter 7 Recirculating Aquaculture Systems (RAS)
Unit 1 Recirculating Aquaculture Systems(1)
Unit 2 Recirculating Aquaculture Systems(2)
Unit 3 Recirculating Aquaculture Systems(3)
Chapter 8 Ichthyopathological Studies
Unit 1 Diagnosis and Control of Diseases in Fish Farms
Unit 2 Finfish Health Protection Regulations in Canada
Unit 3 Sensitivity of Fish Pathogenic Bacteria to Medicinal Herbs
Chapter 9 Fish Processing
Unit 1 Fish Processing
Unit 2 Seafood Processing
Unit 3 Cleaning and Sanitation for Seafood Processing
Chapter 10 Fishery Economics & Information
Unit 1 An Introduction to the Economics of Fisheries Management
Unit 2 Economics of Fisheries
Unit 3 Data and Information Systems
单词表
《水产科学英语》资料主要来源于多位不同学科的专家在不同类型的刊物上公开发表的英文文献,无论研究内容还是语言使用都是值得学习的范本,经编撰、删节,成为一本朗朗上口的专业英语读物。文中词汇简洁,语言流畅,易读、易懂,内容科学、精湛,也可作专业人员的词汇手册和词典翻阅。在编撰过程中虽有大量删节、剔除了晦涩语句,但仍保留作者原意和语言风格。《水产科学英语》仅作为水产相关领域的专业人员语言学习的读物,不作专业内容的文献参考。编者特别标注原文作者或资料来源,在此特作致谢。
书籍详细信息 | |||
书名 | 水产科学英语站内查询相似图书 | ||
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出版地 | 北京 | 出版单位 | 中国农业出版社 |
版次 | 1版 | 印次 | 1 |
定价(元) | 68.0 | 语种 | 简体中文 |
尺寸 | 29 × 21 | 装帧 | 平装 |
页数 | 印数 |
水产科学英语是中国农业出版社于2013.8出版的中图分类号为 H31 的主题关于 水产养殖-英语-教材 的书籍。