商品流通理论与实务

第1章 商品流通的产生与发展

1.1 交换与商业

1.1.1 社会分工与商品交换

1.1.2 商品交换的发展和商业的产生

1.1.3 商业的概念与分类

1.2 商业的特征与贡献

1.2.1 商业的特征

1.2.2 商业的贡献

1.3 商业的发展

1.3.1 零售商业的发展

1.3.2 批发商业的发展

本章小结

学习自测题

案例分析

第2章 零售商业概述

2.1 零售商业的定义、功能与分类

2.1.1 零售商业的定义与特点

2.1.2 零售商业的功能

2.1.3 零售商业的分类

2.2 零售商业的影响因素及零售要素组合

2.2.1 零售商业的影响因素

2.2.2 零售要素组合及零售营销特点

2.3 零售业态的变迁及其理论假说

2.3.1 零售业态的变迁

2.3.2 业态变迁的理论假说

2.4 我国零售商业的发展趋势

2.4.1 业态多样化

2.4.2 选址郊外化与信息网络化

2.4.3 组织连锁化与配送社会化

2.4.4 资本国际化与商业品牌化

2.4.5 体制民营化与管制规范化

本章小结

学习自测题

案例分析

第3章 零售业态选择

3.1 百货商店

3.1.1 百货商店的定义

3.1.2 百货商店的产生与发展

3.1.3 百货商店的经营特征

3.2 连锁店

3.2.1 连锁店的意义与经营趋势

3.2.2 连锁店的产生与发展

3.2.3 连锁店的经营形态

3.3 超级市场

3.3.1 超级市场的定义与特征

3.3.2 超级市场的产生与发展

3.3.3 超级市场的种类

3.3.4 超级市场的业务构成

3.4 专业店

3.4.1 专业店的定义与特征

3.4.2 专业店的产生与发展

3.5 其他业态

3.5.1 便利店

3.5.2 仓储式商店

3.5.3 购物中心

3.5.4 专卖店

第4章 零售选址与店铺管理

第5章 零售商品与顾客管理

第6章 批发商业

第7章 批发市场

第8章 商品质量监督与认证

第9章 商品检验

参考文献

本书共分9章，分别从商品流通的产生与发展、零售商业概述、零售业态选择、零售选址与店铺管理、零售商品与顾客管理、批发商业、批发市场、商品质量监督与认证以及商品检验进行论述。本书以案例教学贯穿，使理论知识与流通实践之间的距离进一步缩小。本书可作为高校经管类专业教材，也可作为企事业单位员工培训教材使用。

应用性强，篇幅适中，突出案例教学