书籍简介:

本书根据ISO22000：2005和ISO9001：2008标准的要求，将食品流通行业的特殊要求、标准、关键技术与目前先进的质量管理体系有机整合，构建了一个符合超市特点的、可操作性强的食品安全质量管理体系，并对体系运行的关键技术、影响因素及有效性进行了研究。

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	9787502636852 《超市食品安全质量管理体系及其关键技术研究》pdf扫描版电子书已有网友提供资源下载链接,请点击下方按钮查看
出版地	北京	出版单位	中国质检出版社
版次	1版	印次	1
定价(元)	28.0	语种	简体中文
尺寸	26 × 19	装帧	平装
页数		印数

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超市食品安全质量管理体系及其关键技术研究是中国质检出版社于2012.10出版的中图分类号为 F273.2 的主题关于食品安全－质量管理体系－基本知识 ,超市－食品安全－安全管理的书籍。