走　吃面去

书籍简介:

将面条的家常做法、特色做法都表现出来，图文并茂，兼具指导性和可操作性。不管是厨房新手还是资深主妇，总会遇到各种问题。不怕问题多，就怕答案多，看花了眼。 打开这本书，葱油拌面、麻酱凉面、红烧牛肉面、香菇鸡丝面、海鲜乌冬面、老北京炸酱面、韩式炸酱面、香浓意大利面……要点、妙招、小窍门层出不穷，一用一个准。更有面配菜特别食谱，再也不用为吃面配什么菜发愁。

书籍规格:

书籍信息归属:

走　吃面去是江苏凤凰科学技术出版社于2015.4出版的中图分类号为 TS972.132 的主题关于 面条－食谱 的书籍。