出版社:高等教育出版社
年代:2015
定价:14.2
本书是湖南省中等职业学校高星级饭店运营与管理专业的指导性教学文件汇编,内容包括人才培养指导方案、课程标准、专业技能综合考核基本要求等。这些教学文件对湖南省中等职业学校高星级饭店运营与管理专业的教学工作有重要的指导意义。
书籍详细信息 | |||
书名 | 湖南省中等职业学校高星级饭店运营与管理专业教学标准站内查询相似图书 | ||
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出版地 | 北京 | 出版单位 | 高等教育出版社 |
版次 | 1版 | 印次 | 1 |
定价(元) | 14.2 | 语种 | 简体中文 |
尺寸 | 26 × 19 | 装帧 | 平装 |
页数 | 印数 | 1000 |
湖南省中等职业学校高星级饭店运营与管理专业教学标准是高等教育出版社于2015.6出版的中图分类号为 F719.2-41 的主题关于 饭店-商业管理-课程标准-中等专业学校-教学参考资料 的书籍。
上海市教育委员会教学研究室, 编
河南省教育厅, 编
山东省教育厅, 制定
刘显泽, 主编
刘显泽, 主编
吴甚其, 李捷, 主编
上海市教育委员会, 编
彭文胜, 郑越, 主编
刘显泽, 主编