书籍简介:

《营养与膳食》是中等卫生职业教育护理、助产专业一门重要的专业选修课。本课程的主要内容是介绍人体所需要的营养素及能量，食物的营养价值，合理营养与平衡膳食，疾病的营养治疗和医院营养膳食等。本课程的任务是通过前述内容的学习，使学生获得有关营养和膳食的基本知识、基本理论和基本技能，熟悉营养在增进健康和防治疾病中的作用，掌握各类人群的营养需求和膳食原则，初步能对人们的合理营养及膳食平衡进行正确指导。

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书籍详细信息
书名	营养与膳食站内查询相似图书
	9787117207249 如需购买下载《营养与膳食》pdf扫描版电子书或查询更多相关信息，请直接复制isbn,搜索即可全网搜索该ISBN
出版地	北京	出版单位	人民卫生出版社
版次	3版	印次	1
定价(元)	16.0	语种	简体中文
尺寸	26 × 19	装帧	平装
页数	71	印数

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书籍信息归属:

营养与膳食是人民卫生出版社于2015.出版的中图分类号为 R151 的主题关于营养学－中等专业学校－教材 ,膳食－食物营养－中等专业学校－教材的书籍。