厨房里的草本植物

书籍简介:

这是一本教你如何利用厨房里触手可及的草本植物改善你的身体状况和饮食质量的植物学科普图书。本书审视了29种常见草本植物的起源、演化、性状、功用，通过科学而深入地研究这些植物，作者将会告诉你如何把我们在厨房里触手可及的常见草本植物变成美味又健康的食物，并革命性地改变你的健康状况。比如，它们能够调节你的情绪，缓解压力，确保你从健康的食物中摄取养分，并预防慢性疾病。

书籍规格:

书籍信息归属:

厨房里的草本植物是中信出版社于2018.7出版的中图分类号为 R247.1-49 的主题关于 食物疗法－普及读物 的书籍。