粗粮细做保健康

书籍简介:

本书对12类粗粮，如小米、荞麦、薏米、大麦、糙米等家庭主食制作方法进行了详细介绍，注重食品的营养搭配，旨在指导读者制作出色香味营养俱佳的美味食品。

书籍规格:

书籍信息归属:

粗粮细做保健康是科学技术文献出版社于2009.01出版的中图分类号为 TS972.13 的主题关于 杂粮－食谱 的书籍。