粗粮细做保健康
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粗粮细做保健康

郝锦峰, 郑秀美, 主编

出版社:科学技术文献出版社

年代:2008

定价:29.0

书籍简介:

本书对12类粗粮,如小米、荞麦、薏米、大麦、糙米等家庭主食制作方法进行了详细介绍,注重食品的营养搭配,旨在指导读者制作出色香味营养俱佳的美味食品。

书籍规格:

书籍详细信息
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丛书名粗菜淡饭丛书
9787502362409
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出版地北京出版单位科学技术文献出版社
版次1版印次1
定价(元)29.0语种简体中文
尺寸26装帧平装
页数 272 印数 6000
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书籍信息归属:

粗粮细做保健康是科学技术文献出版社于2009.01出版的中图分类号为 TS972.13 的主题关于 杂粮-食谱 的书籍。