书籍简介:

现今全世界一年内将喝掉约4000亿杯咖啡，意大利就将Bar称为“咖啡的神殿”，咖啡即成为每天能使人们恢复活力的最佳饮料，其中最耀眼的就是Espresso。本书详细介绍了日本14位名店咖啡师的独门配方，大多获得了大赛奖牌，所调制的咖啡也获得了很多大奖，在此一并推出，详细的步骤介绍加上一一对应的图片，清楚周到，易学上手。另附调配完美花式咖啡的4大法则，传授15大要诀，专业咖啡调配师的必读之书。

书籍规格:

书籍详细信息
书名	花式咖啡独家配方站内查询相似图书
	7501950695 如需购买下载《花式咖啡独家配方》pdf扫描版电子书或查询更多相关信息，请直接复制isbn,搜索即可全网搜索该ISBN
出版地	北京	出版单位	中国轻工业出版社
版次	1版	印次	1
定价(元)	26.0	语种	简体中文
尺寸	26	装帧	平装
页数		印数	5000

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书籍信息归属:

花式咖啡独家配方是中国轻工业出版社于2005.09出版的中图分类号为 TS273 的主题关于咖啡－配方的书籍。