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洪忠新, 编
出版社:北京师范大学出版社
年代:2007
定价:16.0
本书从营养角度出发,首先阐述了肾病的基本知识概念,提出了疾病的防治方法,重点从饮食调养方面,介绍了病人的饮食制备和菜肴制备方法、食谱,对病人饮食营养中的一些误区和问题给出了指导性答案,最后提出了不同类型病人的营养治疗方案。
肾病的营养治疗是北京师范大学出版社于2007.01出版的中图分类号为 R692.05 的主题关于 肾疾病-临床营养 ,肾疾病-食物疗法 的书籍。
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戎殳, 袁伟杰, 主编
王玉慧, 王微, 主编
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