中式餐厅设计
中式餐厅设计封面图

中式餐厅设计

刘圣辉, 徐佳兆, 编

出版社:辽宁科学技术出版社

年代:2015

定价:200.0

书籍简介:

在单调缺乏表情的现代城市纹理中,平凡、价廉、与常民百姓几乎没有距离的材料,在特别的设计手法下,让餐厅餐厅呈现一种平凡亲切却生动而有张力感的品牌意象。在国际化的大趋势下,凸显地域特色的餐饮空间——中式餐厅,以其独特的地位吸引着人们的目光。本书中国地域特色出发,从菜系到空间设计全面阐释每一个案例,从中挖掘出如今的流行趋势,为读者提供切实而详尽的参考。

书籍目录:

上海餐厅

锦园餐厅

龙苑中餐厅

明园

古都厅

21层

海天阁

牡丹苑中餐厅

盛华瑄粤菜餐厅

皇朝玉园

中华礼仪厅

谭家菜

快活谷中餐厅

老上海餐厅

影艺食苑湘菜餐厅

金世纪中餐厅

颐和轩淮阳菜餐厅

四季中餐厅

仿膳饭庄

一品鱼翅

北美味珍御膳

荷塘月色素食

内容摘要:

在单调缺乏表情的现代城市纹理中,平凡、价廉、与常民百姓几乎没有距离的材料,在特别的设计手法下,让餐厅餐厅呈现一种平凡亲切却生动而有张力感的品牌意象。在国际化的大趋势下,凸显地域特色的餐饮空间——中式餐厅,以其独特的地位吸引着人们的目光。《中式餐厅设计》从中国地域特色出发,并从菜系到空间设计全面阐释每一个案例,从中挖掘出如今的流行趋势,为读者提供切实而详尽的参考。

书籍规格:

书籍详细信息
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9787538190694
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出版地沈阳出版单位辽宁科学技术出版社
版次1版印次1
定价(元)200.0语种汉英对照
尺寸29 × 23装帧平装
页数印数

书籍信息归属:

中式餐厅设计是辽宁科学技术出版社于2015.3出版的中图分类号为 TU247.3 的主题关于 餐馆-室内装饰设计-中国 的书籍。