书籍简介:

本书从属于“小日子”丛书，为《零基础学买菜》的姐妹篇。针对都市中刚成家或刚独立的年轻人，图文并茂地介绍了常用烹饪方式制作的家常小菜。本书带步骤图，实用性强。

书籍目录:

新手厨房开学致辞真正零基础——新手厨房筹备　新手耍大刀——　　厨具基本配置　　锅　　刀具　　案板　　烤箱　新手玩调料——　　柴米油盐酱醋茶不能光说不练——新手操练全接触　新手热身——　食物基础烹饪大法　……拌呛蒸煮煎炸炒焗烤烧炖汤羹

　　新手厨艺修炼必读　　从零开始　　一周玩转厨房十八般武艺！

书籍详细信息
书名	零基础学做菜站内查询相似图书
丛书名	小日子
	9787504855022 《零基础学做菜》pdf扫描版电子书已有网友提供资源下载链接,请点击下方按钮查看
出版地	北京	出版单位	农村读物出版社
版次	1版	印次	1
定价(元)	26.0	语种	简体中文
尺寸	17 × 17	装帧	平装
页数		印数

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零基础学做菜是农村读物出版社于2011.8出版的中图分类号为 TS972.182 的主题关于菜谱－中国的书籍。