茶艺
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茶艺

徐丽萍, 主编

出版社:中国农业出版社

年代:2012

定价:22.5

书籍简介:

本教材以茶事服务礼仪、行茶技法、操作规范、表演技能为主要教学目标,针对中等职业学校茶文化专业学生,强化操作训练,提高从业素质、岗位能力。

书籍目录:

前言

实训目标一 恭谦茶礼

实训目标二 程序与手法

实训目标三 行茶技法

实训目标四 茶艺荟萃

实训目标五 缤纷调饮

实训目标六 茶艺表演

主要参考文献

内容摘要:

茶艺——实训技能是茶文化专业实训课程之一。《茶艺:实训技能》是以茶文化、茶艺专业的中、高职学生为主体,以茶艺实用操作技能训练为目标,为培养专业化人才服务的教科书,是茶艺师资格考试实际操作考核不可多得的易懂易学的指导书,亦是广大从业人员及茶艺爱好者学习的实用读本。

书籍规格:

书籍详细信息
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9787109165526
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出版地北京出版单位中国农业出版社
版次1版印次1
定价(元)22.5语种简体中文
尺寸26 × 19装帧平装
页数印数

书籍信息归属:

茶艺是中国农业出版社于2012.4出版的中图分类号为 TS971 的主题关于 茶-文化-中等专业学校-教材 的书籍。