书籍简介:

本书以啤酒风格为主线，讲述了皮尔森、德式小麦啤酒、拉格、比利时白啤、酸啤、修道院啤酒、比利时烈性金色艾尔、赛森、英式淡色艾尔、波特和世涛、美式IPA等11款风格的啤酒，书中内容不仅包括啤酒酿造历史、选购等知识，还包括作者自身的品鉴笔记。

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	9787122323545 如需购买下载《啤酒事典》pdf扫描版电子书或查询更多相关信息，请直接复制isbn,搜索即可全网搜索该ISBN
出版地	北京	出版单位	化学工业出版社
版次	1版	印次	1
定价(元)	68.0	语种	简体中文
尺寸	24 × 17	装帧	平装
页数		印数

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啤酒事典是化学工业出版社于2018.8出版的中图分类号为 TS262.5 的主题关于啤酒－基本知识的书籍。