出版社:电子工业出版社
年代:2015
定价:35.0
用蔬果打汁,一直被认为是健康的饮食法,尤其对女性,既保证了一天的蔬果摄入量,又不会增加油、盐的摄入量,对健康有益,对皮肤有利。本书精选了几十种果蔬汁的制作方法,以功效分类,用绘图的形式简单明晰地表现操作步骤,让读者在轻松的环境中针对自己的需要在家制作出果蔬汁。
目录
基础知识
营养美味果蔬汁好处多多 10
果蔬巧选和保存 12
工具介绍 15
分步图解制作果蔬汁过程 16
介绍各种常见蔬菜水果的档案 17
经典简易果蔬汁
经典果蔬汁,味道好功效多
苹果汁 24
鲜橙汁 27
菠菜汁 30
??四季当家果蔬汁
1 . 春季新鲜果蔬汁
柠檬汁 34
胡萝卜汁 37
草莓汁 40
2 . 夏季清凉解渴果蔬汁
黄瓜猕猴桃汁 42
西瓜汁 44
葡萄汁 46
3 . 秋季滋养果蔬汁
梨子汁 49
香蕉汁 52
猕猴桃汁 55
4 . 冬季养护果蔬汁
木瓜汁 58
南瓜汁 61
奶香红薯汁 64
抗癌防衰老果蔬汁
香蕉橙子豆浆 68
山药南瓜牛奶蜜汁 71
番茄草莓酸奶汁 73
排毒减肥果蔬汁
苹果白菜柠檬汁 76
猕猴桃菠萝苹果汁 77
苹果枇杷汁 79
美容养颜果蔬汁
美容系列
柳橙凤梨汁 82
蕃茄柠檬汁 85
草莓杏仁奶 87
柠檬奇异果汁 89
葡萄柠檬汁 91
空心菜苹果汁 94
青沁柠檬汁 96
西瓜红柿子汁 98
香蕉菠萝黄瓜汁 99
问题皮肤系列
牛油果柳橙汁 102
雪梨香蕉生菜汁 104
草莓综合果汁 106
猕猴桃薄荷汁 109
养生综合果蔬汁
奇异果柳橙汁 112
蕃茄大白菜汁 113
蕃茄菠萝柠檬汁 115
黄瓜雪梨汁 117
西瓜黄瓜汁 119
菠萝苹果香瓜汁 121
适合各种人群的果蔬汁
1.熬夜族人群的果蔬汁
番茄橘子汁 124
胡萝卜枸杞汁 126
2.适合宝宝的果蔬汁
番茄苹果汁 128
橘子汁 129
3.适合孕妇的果蔬汁
蜂蜜番石榴牛奶 131
西红柿木瓜蜜汁 133
4.适合老年人的果蔬汁
奇异果高丽菜汁 135
土豆红萝卜汁 137
5.适合青少年的果蔬汁
补血果菜汁 139
凤梨油菜汁 141
6.适合中年人的果蔬汁
葡萄柚果蔬汁 144
菠萝柠檬芹汁 147
养生综合果蔬汁
?木瓜蜜瓜汁 150
西柚汁 151
雪梨豆浆饮 154
枇杷雪梨汁 156
番茄香瓜汁 158
苹果菠萝生姜汁 160
红糖红枣汁 163
猕猴桃西瓜汁 165
马铃薯苹果汁 168
不常见的果蔬汁系列
马蹄梨汁 172
紫薯牛奶豆浆 174