书籍简介:

本书根据国家关于《餐厅服务员国家职业标准》编写。在简明扼要与普遍实用的基础上，将传授知识与培养能力融合起来，重点从餐馆服务、职责、职业道德、基本知识、基本技能等方面的实际操作规范做了详实的介绍。在第一版基础上进行了整改与再编辑。

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书籍详细信息
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	9787510118692 如需购买下载《餐厅服务员》pdf扫描版电子书或查询更多相关信息，请直接复制isbn,搜索即可全网搜索该ISBN
出版地	北京	出版单位	中国人口出版社
版次	2版	印次	1
定价(元)	15.0	语种	简体中文
尺寸	21 × 14	装帧	平装
页数		印数

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餐厅服务员是中国人口出版社于2013.8出版的中图分类号为 F719.3 的主题关于饮食业－商业服务－技术培训－教材的书籍。