书籍简介:

《制药工程原理与设备》是中药、药学等专业学生必修的专业基础课。本书主要讨论以下内容：（1）动量传递过程是研究流体力学为基础的基本规律，如流体输送、沉降、过滤、离心分离、搅拌等。（2）热量传递过程是研究热量传递的基本规律为基础及其单元操作，如加热、冷却、蒸发等。（3）质量传递过程是研究物质通过相界面的迁移过程的基本规律，如蒸馏、干燥、固液提取等。（4）机械过程是研究以机械力学为主要理论基础的过程，如粉碎、筛分、混合、固体输送、成型等。此外，本书还介绍了工艺设计部分。

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	9787533150792 《制药工程原理与设备》pdf扫描版电子书已有网友提供资源下载链接,请点击下方按钮查看
出版地	济南	出版单位	山东科学技术出版社
版次	1版	印次	1
定价(元)	29.0	语种	简体中文
尺寸	26	装帧	精装
页数	354	印数	2000

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书籍信息归属:

制药工程原理与设备是山东科学技术出版社于2008.出版的中图分类号为 TQ460 的主题关于制药工业－化工原理－高等学校－教材 ,制药工业－化工设备－高等学校－教材的书籍。