书籍简介:

本书基于作者经营酒店二十年的经验，以中外酒店管理的差异为出发点，分析了我国酒店业所存在的问题和面临的困难，提供了我国酒店管理的模式：要有良性的系统控制、统一的管理标准、专业的服务技能培训以及精准的人力资源与财务审计监控系统，才能保证经营服务质量的提高和成本的有效控制。

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书籍详细信息
书名	海岩谈酒店站内查询相似图书
丛书名	海岩文集
	9787539641591 如需购买下载《海岩谈酒店》pdf扫描版电子书或查询更多相关信息，请直接复制isbn,搜索即可全网搜索该ISBN
出版地	合肥	出版单位	安徽文艺出版社
版次	1版	印次	1
定价(元)	16.0	语种	简体中文
尺寸	19 × 13	装帧	平装
页数		印数

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海岩谈酒店是安徽文艺出版社于2012.10出版的中图分类号为 F719.2 的主题关于饭店－商业管理－经验－中国的书籍。