高效液相色谱与食品添加剂的研究

书籍简介:

本书介绍了高效液相色谱法(HPLC)，高效液相色谱在荧光标记试剂研究领域中的应用，高效液相色谱在食品添加剂分析检测中的应用。本书可供从事高效液相色谱分析工作及相关领域人员学习参考，也可供高等院校相关专业师生参考。

书籍规格:

书籍信息归属:

高效液相色谱与食品添加剂的研究是新华出版社于2015.10出版的中图分类号为 O657.7 ,TS202.3 的主题关于 液相色谱－研究 ,食品添加剂－研究 的书籍。