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《营养百味》编委会, 编
出版社:重庆出版社
年代:2006
定价:5.9
书中介绍了超市常见的海鲜的烹调和处理技巧,教不常吃海鲜的读者做出口味变化丰富、口感绝佳的鱼虾蟹贝,使读者既能享受营养美味,又能得到便宜实惠。美味巧搭配栏目教给读者怎样给海鲜搭配菜肴才能既安全又营养。
在家吃海鲜100例是重庆出版社于2006.10出版的中图分类号为 TS972.126 的主题关于 海产品-菜谱 的书籍。
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