出版社:辽宁科学技术出版社
年代:2007
定价:8.0
本丛书按全家不同的成员为主题分为四个系列,配以营养美味的各色美食,翔实地向读者介绍了各道美食的做法、保健功能、制作窍门、饮食宜忌及一些科学的饮食调养知识。由专业厨师现场制作,专业摄影师实况拍摄,全书图片精美,传达给读者朋友一种崭新的视觉冲击和全新的科学饮食理念。
白肉莴笋片
荠菜肉香饺
五鲜豆腐
鳗鱼冬菇鸡汤
美味酿茄片
猪骨煲莲藕
菠菜肉片汤
菠菜豆腐炖鸭血
茭白炒肉丝
菜干炖猪肺
西红杭狸骨粥
眉豆花生瘦肉汤
萝卜炖羊肉
萝卜焖虾米
冬瓜煲鱼头
肉丸豆腐菠菜汤
玉米虾仁炒饭
鱼头冬笋豆腐汤
鱼片丝瓜汤
排骨萝卜煮墨鱼丸
海蜇皮萝卜丝
碧绿羊肝汤
8元钱享受合家欢,凤凰生活专家推荐的家庭私房菜。 本书中凤凰健康专家全面介绍适合母亲食用的科学搭配菜式;凤凰美食顾问推荐23道美味营养的配菜美食;凤凰知事分子讲述实用科学的食养知识、营养保健功效及饮食宜忌。