农产品加工

书籍简介:

本书介绍常用的农用动力机械和农机具的构造及工作过程；基本操作、调整和维护保养方法；合理使用农业机械和作业质量的检查方法等。

书籍规格:

书籍信息归属:

农产品加工是中国农业出版社于2010.2出版的中图分类号为 S37 的主题关于 农产品加工－专业学校－教材 的书籍。