书籍简介:

老少皆宜的便捷开胃菜，凉菜以其精心的选料，百变的调味，成就了其干香、脆嫩、爽口的滋味，也将味透肌里、品有余香的特有风格发挥到极致。无论您是喜食厚味的无肉不欢者，还是崇尚自然的素食主义者，凉菜干变万化的荤素搭配、组合，都能满足您的需求。一把青菜，几块鲜肉，洗切焯晾，调味腌拌，短短几分钟，就将凉菜方便、快捷的特性展露无遗。

书籍规格:

书籍详细信息
书名	精选家常凉菜站内查询相似图书
丛书名	健康餐桌
	9787542748683 如需购买下载《精选家常凉菜》pdf扫描版电子书或查询更多相关信息，请直接复制isbn,搜索即可全网搜索该ISBN
出版地	上海	出版单位	上海科学普及出版社
版次	1版	印次	1
定价(元)	474.0	语种	简体中文
尺寸	22 × 17	装帧	平装
页数		印数

全网搜索试读资源

书籍信息归属:

精选家常凉菜是上海科学普及出版社于2011.2出版的中图分类号为 TS972.121 的主题关于凉菜－菜谱的书籍。