酱香之魂
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酱香之魂

陈孟强, 主编

出版社:中国商业出版社

年代:2020

定价:68.0

书籍简介:

几十年来,我漫步在白酒的海洋中,翱翔在文字的天际,让工作充满激情,生活充满阳光。因此,这本书的大部分内容是我过去多年文字创作的结集,还有一些也是与茅台酒、珍酒的成长和发展有关的好文章。从文章内容来看,有一些是酒的生产管理总结和工作计划,还有一些则是管理策划和领导酒厂的心得体会,以及与酒有关的学术论文、科研成果。我想,将这些文章经过严格筛选,收集、整理、出版,既是茅台酒厂和珍酒厂发展的见证,也对我“酒中漫步”人生的阶段总结。相比较而言,《酱香之魂——历久弥香酒更浓》这两部书典籍性、管理性、新闻性要强一些;而我之前出版的《酒道,喝酒那些事儿》一书,知识性、文化性和趣味性要强一些;至于《珍酒传奇》这本书,则是历史性、社会性和文学性有明显得多。一句话,几本书都是凝聚了我的心血,虽然侧重点不同,但都值得细细品读和收藏。

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书籍详细信息
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9787520812627
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出版地北京出版单位中国商业出版社
版次1版印次1
定价(元)68.0语种简体中文
尺寸24 × 17装帧平装
页数 240 印数 5000

书籍信息归属:

酱香之魂是中国商业出版社于2020.10出版的中图分类号为 TS971.22-53 的主题关于 酱香型白酒-酒文化-中国-文集 的书籍。