书籍简介:

本书是一本饭店业管理文集，是一直处于饭店业一线的作者从不同的角度对饭店管理的思考，具有很强的实用性和指导意义。其管理方面的观点对饭店业以外的管理也具有借鉴意义。

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书名	现代饭店管理实践与思考站内查询相似图书
	9787807083221 如需购买下载《现代饭店管理实践与思考》pdf扫描版电子书或查询更多相关信息，请直接复制isbn,搜索即可全网搜索该ISBN
出版地	武汉	出版单位	长江出版社
版次	1版	印次	1
定价(元)	25.0	语种	简体中文
尺寸	26	装帧	平装
页数		印数

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现代饭店管理实践与思考是长江出版社于2007.07出版的中图分类号为 F719.2-53 的主题关于饭店－企业管理－文集的书籍。