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北京瑞雅文化传播有限公司, 主编
出版社:中国轻工业出版社
年代:2004
定价:10.0
本书以精美的图片介绍展示了传统八大菜系中具有家常感的地道菜品,制作步骤简便。
鲜甜味幻是中国轻工业出版社于2004.10出版的中图分类号为 TS972.182.54 的主题关于 菜谱-安徽省 的书籍。
吴杰, 郭玉华, 主编
孟健, 董树芬, 编著
黄山市《中国徽菜》编委会, 编
安徽徽厨技师学院, 安徽省徽菜标准化委员会, 安徽人民广播电台, 编
何宏, 编著
李茂林, 编
王正辉, 主编
张奔腾, 主编
安徽省烹饪协会, 编