乌龙茶鉴赏
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乌龙茶鉴赏

郑立盛, 编著

出版社:中国轻工业出版社

年代:2005

定价:26.0

书籍简介:

本书以图文的形式,比较系统、全面地介绍了乌龙茶鉴赏知识,主要内容有乌龙茶分类、乌龙茶品质的形成及特征、乌龙茶鉴赏方法、乌龙茶主要产品鉴赏、乌龙茶茶艺等。本书内容丰富翔实,对乌龙茶的鉴赏叙述准确精到,文字通俗易懂,适宜乌龙茶爱好者、茶叶经贸人员以及科研教学工作者阅读参考,即使是初入门的人也能通过本书对乌龙茶的鉴赏有一个全面的认识,有利于乌龙茶鉴赏技艺的普及。

书籍规格:

书籍详细信息
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9787501951574
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出版地北京出版单位中国轻工业出版社
版次1版印次1
定价(元)26.0语种简体中文
尺寸14装帧平装
页数印数 3000
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书籍信息归属:

乌龙茶鉴赏是中国轻工业出版社于2006.01出版的中图分类号为 TS272.5 的主题关于 乌龙茶-基本知识 的书籍。