简单好做大众菜
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简单好做大众菜

陈绪荣, 主编

出版社:哈尔滨出版社

年代:2011

定价:26.0

书籍简介:

本书是《美味餐桌系列》之一,将大众喜爱的家常菜细分为大众蔬菜、喷香畜肉、浓香禽蛋、营养菌豆、鲜美水产等,对每种菜品均有详细的材料、调料、做法介绍,并为读者精心选编了厨房小窍门,旨在为读者提供全面、实用的大众家常菜典。

书籍规格:

书籍详细信息
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丛书名美味餐桌系列
9787548408352
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出版地哈尔滨出版单位哈尔滨出版社
版次1版印次1
定价(元)26.0语种简体中文
尺寸24 × 17装帧平装
页数印数
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书籍信息归属:

简单好做大众菜是哈尔滨出版社于2012.1出版的中图分类号为 TS972.12 的主题关于 家常菜肴-菜谱 的书籍。