书籍简介:

《餐饮企业管理与发展研究》是餐饮企业管理的理论研究。本书从理论和实践结合入手，对餐饮企业的管理现状进行较为全面的分析。针对性地选取相关的案例进行分析，提出要不断改进和完善现有机制，以最快速度解决实际问题，并结合实际情况建立适合自身发展的管理体系，促进发展。

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	9787557015282 如需购买下载《餐饮企业管理与发展研究》pdf扫描版电子书或查询更多相关信息，请直接复制isbn,搜索即可全网搜索该ISBN
出版地	广州	出版单位	广东旅游出版社
版次	1版	印次	1
定价(元)	36.0	语种	简体中文
尺寸	24 × 17	装帧	平装
页数		印数

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餐饮企业管理与发展研究是广东旅游出版社于2018.11出版的中图分类号为 F719.3 的主题关于饮食业－企业管理的书籍。