出版社:上海交通大学出版社
年代:2008
定价:35.0
本书系统地叙述了冷库的种类与总布置,冷库的结构等。作者根据设计与教学的经验,参考国内过先进拘束资料和专业规范编写,以满足高职高专院校的教学需要。
书籍详细信息 | |||
书名 | 中小型冷库技术站内查询相似图书 | ||
丛书名 | 21世纪高等职业教育规划教材双证系列 | ||
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出版地 | 上海 | 出版单位 | 上海交通大学出版社 |
版次 | 2版 | 印次 | 1 |
定价(元) | 35.0 | 语种 | 简体中文 |
尺寸 | 26 | 装帧 | 平装 |
页数 | 360 | 印数 |
中小型冷库技术是上海交通大学出版社于2008.出版的中图分类号为 TB657.1 的主题关于 冷藏库-高等学校:技术学校-教材 的书籍。