书籍简介:

本书是食品安全与营养知识科普读物（校外读物）。以中学生为对象，按讲座形式介绍以下主题：（1）不安全的食品源头（2）食品的选购（3）食品器具和环境卫生（4）食品的保存（5）食物中毒的预防（6）饮水常识（7）均衡膳食营养（8）养成良好的饮食习惯。

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	9787040252248 如需购买下载《食品安全常识八讲》pdf扫描版电子书或查询更多相关信息，请直接复制isbn,搜索即可全网搜索该ISBN
出版地	北京	出版单位	高等教育出版社
版次	1版	印次	1
定价(元)	6.0	语种	简体中文
尺寸	20 × 0	装帧	平装
页数		印数	5000

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食品安全常识八讲是高等教育出版社于2009.11出版的中图分类号为 R155-49 的主题关于食品卫生－青少年读物的书籍。