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本书介绍川味煳辣菜的特点、所用原料、烹制方法和制作诀窍。

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书名	川味煳辣菜站内查询相似图书
	9787536453395 如需购买下载《川味煳辣菜》pdf扫描版电子书或查询更多相关信息，请直接复制isbn,搜索即可全网搜索该ISBN
出版地	成都	出版单位	四川科学技术出版社
版次	1版	印次	1
定价(元)	14.0	语种	简体中文
尺寸	20	装帧	平装
页数	234	印数	3000

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川味煳辣菜是四川科学技术出版社于2003.09出版的中图分类号为 TS972.182.71 的主题关于菜谱－四川省的书籍。