书籍简介:

食在中国，味在四川。本书详细介绍了数百种正宗、地道、经典的川菜的烹饪技巧和制作方法，并给每一款菜品都标明了原料、调料的精确用量，并配有示范图片，让您一目了然，轻松上手。让您自己也能做出原滋原味的川菜味道，给家人活“色”生“香”的味觉体验。

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书籍详细信息
书名	过瘾川菜站内查询相似图书
	9787830101756 如需购买下载《过瘾川菜》pdf扫描版电子书或查询更多相关信息，请直接复制isbn,搜索即可全网搜索该ISBN
出版地	南昌	出版单位	红星电子音像出版社
版次	1版	印次	1
定价(元)	49.0	语种	简体中文
尺寸	26 × 19	装帧	平装
页数		印数	5000

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过瘾川菜是红星电子音像出版社于2017.8出版的中图分类号为 TS972.182.71 的主题关于川菜－菜谱的书籍。