食品卫生标准及相关法规汇编
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食品卫生标准及相关法规汇编

卫生部卫生监督中心卫生标准处, 编

出版社:中国标准出版社

年代:2005

定价:

书籍简介:

本树收录了截至2005年8月底现行有效的食品卫生标准、卫生规范及其相关法规、规章。主要包括粮食卫生标准、酱油卫生标准、食醋卫生标准、碳酸饮料卫生标准、乳品厂卫生规范、饮料企业良好生产规范等标准。

书籍目录:

一、标准

(一)食品卫生标准

(二)卫生规范

二、相关法规、规章

内容摘要:

  为保护消费者健康,适应我国参与全球经济一体化,尤其是我国加入WTO后,更好地执行《SPS协定》等有关协定和国际标准准则的需要,由卫生部组织全国食品卫生标准化技术委员会对464个国家食品卫生标准及检验方法标准进行了系统地清理修订。目前标准报批稿已经由卫生部、国家标准化管理委员会批准发布。   本汇编收集了截至2005年8月底所有的现行食品卫生标准,包括食品中农药残留限量、食品中污染物限量等基础通用标准,产品标准,食品生产企业卫生规范,食品包装材料标准,食物中毒诊断标准与处理原则,便于各地卫生行政管理部门、食品卫生监督检验机构、工商部门、质检部门、食品生产经营单位等使用。   食品添加剂和营养强化剂的使用卫生标准在不断地增补修订中,最新使用规定请查阅卫生部有关文件。

书籍规格:

书籍详细信息
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7506638894
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出版地北京出版单位中国标准出版社
版次1版印次1
定价(元)语种简体中文
尺寸26装帧平装
页数印数

书籍信息归属:

食品卫生标准及相关法规汇编是中国标准出版社于2005.出版的中图分类号为 D922.169 ,R155.5-65 的主题关于 食品卫生法-法规-汇编-中国 ,食品卫生-标准-汇编-中国 的书籍。