书籍简介:

本书主要介绍了我国食品业的基本情况和未来趋势，以及对我国食品业的食品安全进行评析，就推进我国食品追溯制度建设进行了阐述。最后对我国食品业发展环境的发展进行了解说。

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	9787501964581 如需购买下载《中国食品业与食品安全的研究与发展》pdf扫描版电子书或查询更多相关信息，请直接复制isbn,搜索即可全网搜索该ISBN
出版地	北京	出版单位	中国轻工业出版社
版次	1版	印次	1
定价(元)	50.0	语种	简体中文
尺寸	26	装帧	平装
页数		印数	1000

中国食品业与食品安全的研究与发展是中国轻工业出版社于2008.06出版的中图分类号为 R155 ,F426.82 的主题关于食品卫生－研究－中国 ,食品工业－经济发展－研究－中国的书籍。