怀孕+坐月子怎么吃

PART 1

准备怀孕，在孕前调养好“内环境”

孕前营养常识与营养需求

孕前饮食习惯的调整

从孕前3个月开始补充叶酸

少食或不食会妨碍受孕的食物

男性要常吃的助孕食物

男性也要补充叶酸

保证血气两足

桂圆人参炖瘦肉/芡实莲子薏米排骨汤/沙参山楂粥/骨枣汤

打造健康的卵子

黑豆豆浆/红糖姜茶/红花糯米粥

储存量多质优的精子

鱼虾粥/爆人参山鸡片/熘炒黄花猪腰/黑豆炖羊肉

排出体内积存的毒素

绿豆薏米粥/海带豆芽汤/韭菜炒鸡蛋/芹菜雪梨汁

祛湿除热，通畅身体

冬瓜赤豆汤/白萝卜豆腐/鲜笋拌芹菜/清热祛湿汤

孕前常见的营养疑问

Q1：太胖、太瘦不易受孕吗

Q2：工作餐怎样保证营养 024

Q3：停服避孕药后需要补充什么营养素

PART 2

孕1月，均衡饮食确保营养全面

胎儿的生长发育与母体变化

准妈妈身体变化

1～2周

胎儿3周

胎儿4周

营养需求

蛋白质、脂肪、碳水化合物

维生素

矿物质

准妈妈一日饮食方案

优质蛋白餐

雪花豆腐羹/牛奶炖豆腐/鸡肉卤饭/鱼粒虾仁/丝瓜瘦肉汤/百合炒鸡羹

补钙餐

菠菜蛋卷/麻仁地瓜粥/时蔬牛骨汤/猪蹄炖海带/油焖大虾

补铁餐

腰果鸡丁/鸭血豆腐汤/麻酱拌茄泥/木耳枣豆羹/

南瓜牛腩饭/菠菜炒猪肝

开胃点心

油炸泡菜饭团/苹果黄瓜汁/奶香麦片粥

营养加餐

苹果黄瓜汁/油炸泡菜饭团/奶香麦片粥

常见饮食与营养问答

Q1：营养补充是多多益善吗

Q2：职场准妈妈怎样让工作餐更营养

Q3：素食的准妈妈如何保证营养需求

Q4：怎样吃才能让宝宝皮肤好

Q5：孕期喝牛奶好还是喝酸奶好

Q6：准妈妈轻微营养不足会影响胎宝宝吗

Q7：怎样避开生活中容易致畸的食物

Q8：准妈妈饮水需要注意什么

Q9：孕期饮食卫生怎样保证

PART 3

孕2月，妊娠反应期如何保证营养

胎儿的生长发育与母体变化

准妈妈身体变化

胎儿5周

胎儿6周

胎儿7周

胎儿8周

营养需求变化

蛋白质、脂肪、碳水化合物

维生素

矿物质

准妈妈一日饮食方案

优质蛋白餐

木耳炒肉丝/虾酱鸡扒/土豆饼/蔬菜沙锅煲/豉香

鱿鱼

钙铁双补餐

牛奶香蕉芝麻糊/虾仁炒豆腐/青柠煎鳕鱼/黑木

耳肉羹/蛎羹汤/芹菜炒羊肉

补碘餐

海带炖豆腐/紫菜蛋花汤/金针鲜蛤煲

补维生素餐

五彩鸡丁/蛋丝色拉/什锦素菜

缓解孕吐餐

蛋醋止呕汤/香菜萝卜/姜丝甘蔗汁

开胃餐

蜂蜜水果粥/糖醋腌鸡翅/红白豆腐酸辣汤

常见饮食与营养问答

Q1：孕吐期如何保证营养

Q2：孕吐期间需要补充营养素制剂吗

Q3：所有孕期准妈妈都可以喝牛奶吗

Q4：准妈妈吃酸味食物需要注意什么

Q5：准妈妈吃辣味食物会影响宝宝吗

Q6：孕妇奶粉应该尽早饮用吗

Q7：哪些食物可以减轻早孕反应

Q8：可以用中药缓解孕吐和进补吗

……

《怀孕+坐月子怎么吃：协和营养师告诉你》以怀孕月份细分阶段，详细指导准妈妈吃什么、怎么吃、吃多少；同时，还根据不同人群的需求，如肥胖准妈妈、有疾病的准妈妈不同的身体状况设计饮食方案。系统归纳整理了人们日常生活中不知道、有误解或容易忽略的营养学知识，提供科学的理论知识、简便易操作的食谱制作方法。

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