一用就灵的厨房小窍门

书籍简介:

如何买到新鲜蔬菜？怎样处理各种食材？健康保鲜有何秘诀？本书一一解决此类难题，让主妇在厨房没有烦恼。本书分为买菜窍门一招灵、食材处理有技巧、烹饪妙招一点通、持久保鲜有秘诀、一物多用妙处多五个篇章，从买菜、处理、烹饪、保鲜、一物多用五个角度介绍厨房必知的各种窍门，为主妇们更好的驾驭厨房提供了指南。

书籍规格:

书籍信息归属:

一用就灵的厨房小窍门是重庆出版社于2012.11出版的中图分类号为 TS972.26 的主题关于 厨房－基本知识 的书籍。