书籍简介:

今年是鲁菜名店春和楼120年纪念，本书介绍了春和楼的历史沿革、创新发展、精品菜系等，旨在回顾春和楼的历史，为更好地发展献计献策。

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	9787807378174 如需购买下载《中华鲁菜名店》pdf扫描版电子书或查询更多相关信息，请直接复制isbn,搜索即可全网搜索该ISBN
出版地	济南	出版单位	山东友谊出版社
版次	1版	印次	1
定价(元)	48.0	语种	简体中文
尺寸	21 × 14	装帧	平装
页数		印数

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中华鲁菜名店是山东友谊出版社于2011.4出版的中图分类号为 F719.3 的主题关于饭店－经济史－青岛市的书籍。