书籍简介:

本书结合中职学生的学习能力水平与前厅岗位的职业能力要求，依据前厅部的主要服务内容共制定了五条教学目标。全书将教学内容分为“预订服务、礼宾服务、前台接待、总机服务、商务中心”五个项目，每个项目的教学内容以图文并茂的学习任务呈现。为体现直观性和真实性，对实操性强的学习任务，其工作过程通过动画和视频的展现。该书可供旅游专业教学使用，也可用于对酒店前厅服务感兴趣的人使用。

书籍目录:

项目一总机服务

任务一电话转接服务

任务二留言服务

任务三叫醒服务

项目评价

拓展训练

回馈单

项目二预订服务

任务一预订服务

任务二预订变更

项目评价

拓展训练

回馈单

项目三礼宾服务

任务一门童大堂迎宾服务

任务二门童送别服务

任务三行李服务

任务四行李寄存服务

项目评价

拓展训练

回馈单

项目四前台接待服务

任务一入住接待服务

任务二离店结账服务

任务三行政楼层服务

项目评价

拓展训练

回馈单

项目五商务中心服务

任务一打印、复印、传真服务

任务二票务服务

项目评价

拓展训练

回馈单

参考文献

内容摘要:

《饭店前厅服务/“高星级饭店运营与管理”专业教材》将教学内容分为“预订服务、礼宾服务、前台接待、总机服务、商务中心”五个项目，每个项目的教学内容以图文并茂的学习任务呈现。
　　为体现直观性和真实性，对实操性强的学习任务，其工作过程通过动画和视频的展现。
　　本书可供旅游专业教学使用，也可用于对酒店前厅服务感兴趣的人使用。

书籍规格:

书籍详细信息
书名	饭店前厅服务站内查询相似图书
	9787562167563 如需购买下载《饭店前厅服务》pdf扫描版电子书或查询更多相关信息，请直接复制isbn,搜索即可全网搜索该ISBN
出版地	重庆	出版单位	西南师范大学出版社
版次	1版	印次	1
定价(元)	20.0	语种	简体中文
尺寸	26 × 19	装帧	平装
页数	130	印数

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书籍信息归属:

饭店前厅服务是西南师范大学出版社于2014.5出版的中图分类号为 F719.2 的主题关于饭店－商业服务－中等专业学校－教材的书籍。