肝脏疾病患者宜吃食物
肝脏疾病患者宜吃食物封面图

肝脏疾病患者宜吃食物

杜慧真, 赵飞, 主编

出版社:金盾出版社

年代:2011

定价:23.0

书籍简介:

本书介绍了肝脏疾病的基础知识和42种确有疗效的天然食物,并运用这些食物配制了570个食疗验方和菜肴食谱。

书籍目录:

一、肝脏疾病的基础知识

(一)什么是肝脏疾病

(二)肝脏疾病的发病状况

(三)肝脏疾病的危害

(四)肝脏疾病的病因

(五)肝脏疾病的临床表现

(六)肝脏疾病的检查与诊断

(七)肝脏病的中医辨证分型

(八)肝脏疾病患者的饮食安排

二、肝脏疾病患者需摄入的食物

三、肝炎患者食疗验方

四、脂肪患者食疗验方

五、肝硬化患者食量验方

六、肝癌患者食疗验方

内容摘要:

    
各类肝脏疾病在我国是一种多发病和常见病,主要包括急性肝炎、慢性肝炎、肝硬化、脂肪肝、肝癌等。对肝脏疾病患者的饮食要求,应该是在避免加重肝脏负担和损害的前提下,以富营养、易消化吸收、能促进肝细胞再生和肝功能恢复为原则。因此,合理地安排肝脏疾病患者的饮食是十分重要的。
由杜慧真、杜飞编著的《肝脏疾病患者宜吃食物》从食物的营养、功效、宜忌、配伍、食疗等方面介绍了肝脏疾病患者宜吃食物,如鲤鱼、牛奶、海参、山药、香菇、大枣等,它们具有改善肝代谢、促进肝细胞的修复和再生的功效,能排毒解毒,增强免疫力,防治肝脏损害。由专家精挑细选的多个食疗方,均对症而设,搭配科学,操作简便,安全有效,查阅方便,患者居家可为,轻轻松松做自己健康的主人。

书籍规格:

书籍详细信息
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9787508272504
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出版地北京出版单位金盾出版社
版次1版印次1
定价(元)23.0语种简体中文
尺寸21 × 14装帧平装
页数印数
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书籍信息归属:

肝脏疾病患者宜吃食物是金盾出版社于2012.3出版的中图分类号为 R247.1 的主题关于 肝疾病-食物疗法 的书籍。