100种利于人体健康的食物
100种利于人体健康的食物
出版社：科学出版社
年代：2014
定价：25.0
书籍简介:
本书介绍了100种经实践证明治疗家庭常见疾病有效的传统药食。疾病包括从感冒咳嗽到胆固醇调节等。提供了简单实用的食谱，教你如何做茶，做敷剂和有效食品。提供相关建议，只需查看一下你的小毛病，然后选择你合适的药食。本书配有精美图案，并介绍每一种药物的特性及其针对不适状况。
书籍目录:
目录.Contents
水果
P001~011
鳄梨 香蕉 越橘
蓝莓 菠萝 草莓
苹果 木瓜 柳橙
柠檬 柚子 杏
木莓 无花果
蔬菜
P012~024
菠菜花菜甜菜根马铃薯南瓜芹菜芦笋洋蓟甘薯胡萝卜卷心菜西兰花蘑菇番茄豆瓣菜洋葱红辣椒山药
豆类
P025~030
大豆扁豆红豆黑豆鹰嘴豆
坚果
P031~036
葵花子南瓜子杏仁亚麻籽巴西栗
谷类
P037~044
糙米奎奴亚藜裸麦荞麦大麦燕麦粟
药草 P045~065
甘草薄荷蒲公英人参黑升麻山葵荨麻菊苣蜜蜂花 茴香迷迭香桉树大蒜红榆接骨木山楂薰衣草洋甘菊 松果菊鼠尾草芦荟康复力小白菊百里香金丝桃繁缕丁香
香料 P066~071
肉桂洋茴香 姜姜黄 肉豆蔻
优质食品 P072~075
豆芽 海藻 麦草
动物蛋白质
P076~082
羊肉牛肉鲑鱼虾牡蛎鸡肉
奶制品
P083~085
牛奶酸乳酪
杂类
P086~092
咖啡茶苹果醋橄榄油啤酒酵母黑糖蜜蜂蜜岩盐
疾病食方
P093~102
Pages.006—007
内容摘要:
《100种利于人体健康的食物》共介绍了100种对常见疾病有治疗效果且利于康复的食材，不仅
简单介绍了其营养成分、对人体健康有益的作用，还提供了简单实用的食
谱，并指导读者利用这些食材泡茶，自制敷剂、涂剂等，为读者提供了从
挑选、制作，到使用的全过程的知识普及。
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