书籍简介:

从当今食品安全问题出发，揭露日常生活饮食存在的隐患，结合有趣的生活实例和风趣幽默的插画，为青少年的健康成长提供指导。结合大量的真实食品安全事件，搜罗各种与“吃”相关的传奇故事。编写用食物本身口吻来叙述的故事，向读者展示吃的科学。整本书从贴近青少年日常生活出发，讲述与他们息息相关的食品问题，提高其生活质量，指引他们身心健康成长。

作者介绍:

本书由北京盛世视佳文化发展有限公司主导创作，以引导青少年身心健康发展为目标，为培养其科学探索精神为目的而编写。

书籍目录:

第一章饮食物语——面面观

民以食为天

中华饮食文明的起源

孔子的饮食思想

第二章迷信偏见——真理少

口香糖不能常屹

酸奶减肥非长久之计

碳酸饮料，气泡里的学问

小鸡蛋，大讲究

营养？奢侈？傻傻分不清楚！

第三章相生相克——学问多

健康生活每一天！

杂粮不杂

翻测你不懂的发物

今天你“切水果”了吗？

蛋白质历险记

酸甜苦辣咸，健康多一点

都是食物惹的祸！

什么是食物相克？

食物中毒不容忽视

拿什么拯救你

别被中毒蒙在鼓里

海鲜虽鲜，不可贪吃

水聚诱惑下的隐患

第四章真真假假——巧辨别

“天生丽质”是有原因的！

灰暗的“多彩”世界

三打“瘦肉精”

炸出的“红颜祸水”

这个杀手有点冷

第五章真相真相——吃中说

调和饮食之小胃的告白

食疗知多少

冬吃萝卜夏吃姜的学问

大蒜的神奇功效

苦瓜的妙用

美丽的“毒物”

平凡上豆的“不乎凡”

内容摘要:

《我们身边的科学丛书（第1辑）：吃出快乐来》主要内容包括：饮食物语——面面观、民以食为天、中华饮食文明的起源、孔子的饮食思想、迷信偏见——真理少、口香糖不能常屹、酸奶减肥非长久之计等。

书籍规格:

书籍详细信息
书名	吃出快乐来站内查询相似图书
丛书名	我们身边的科学
	9787538575019 如需购买下载《吃出快乐来》pdf扫描版电子书或查询更多相关信息，请直接复制isbn,搜索即可全网搜索该ISBN
出版地	长春	出版单位	北方妇女儿童出版社
版次	1版	印次	1
定价(元)	12.5	语种	简体中文
尺寸	24 × 17	装帧	平装
页数		印数	10000

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书籍信息归属:

吃出快乐来是北方妇女儿童出版社于2013.5出版的中图分类号为 TS201.6-49 的主题关于食品安全－青年读物 ,食品安全－少年读物的书籍。