成本计算与管理

项目一 成本核算的程序

职业能力目标

典型工作任务

任务一 企业成本核算的原则和要求

任务二 成本的分类

任务三 成本核算的账户设置

任务四 成本核算的一般程序

项目小结

项目二 要素费用的核算

职业能力目标

典型工作任务

任务一 材料费用的归集与分配

任务二 外购动力费用的归集与分配

任务三 职工薪酬费用的归集与分配

任务四 其他要素费用的归集与分配

项目小结

项目三 综合费用的核算

职业能力目标

典型工作任务

任务一 辅助生产费用的归集和分配

任务二 制造费用的归集和分配

任务三 废品损失的归集和分配

任务四 停工损失的归集和分配

项目小结

项目四 生产费用在完工产品与在产品之间分配

职业能力目标

典型工作任务

任务一 在产品的数量核算

任务二 生产费用的分配方法

任务三 完工产品的成本结转

项目小结

项目五 成本计算的基本方法

职业能力目标

典型工作任务

任务一 产品成本计算方法的选择

任务二 成本计算的品种法

任务三 成本计算的分批法

任务四 成本计算的分步法

项目小结

项目六 成本计算的辅助方法

职业能力目标

典型工作任务

任务一 成本计算的分类法

任务二 联副产品的成本计算

任务三 成本计算的定额法

项目小结

项目七 成本报表的编制和分析

职业能力目标

典型工作任务

任务一 成本报表的编制和分析方法

任务二 产品生产成本表的编制和分析

任务三 主要产品单位成本表的编制和分析

项目小结

参考文献

《成本计算与管理》根据高职院校培养高技能人才的任务，按照工作过程，以项目导向、任务驱动来设计体例，安排教学内容，较好地贯彻了工作过程导向、教学做一体化、理实一体化的高职教育理念。全书以企业成本会计工作过程为主线，将本课程的教学内容分解设计为：成本核算的程序、要素费用的核算、综合费用的核算、生产费用在完工产品与在产品之间分配、成本计算的基本方法、成本计算的辅助方法、成本报表的编制和分析七个项目。《成本计算与管理》以项目为单位组织教学，以典型案例为载体，以操作技术为核心，辅以相关专业理论知识，培养学生的综合职业能力。
　　《成本计算与管理》可作为高等职业院校财务会计类专业的教学用书，也可作为在职会计人员专业学习的辅导用书。