酒店服务与管理案例集

书籍简介:

本书是职业高中酒店管理与服务专业学生教学用书。精选大量酒店管理与服务案例，总结管理经验，提出服务理念，具有较强的操作性和实践性。

书籍规格:

书籍信息归属:

酒店服务与管理案例集是浙江教育出版社于2013.10出版的中图分类号为 F719.2 的主题关于 饭店－商业服务－案例－职业高中－教材 ,饭店－商业企业管理－案例－职业高中－教材 的书籍。